2004.11.19.花生煎餅

彩色人生 美食DIY 美珠老師時間

花生煎餅 2004/11/19

材料：

再來米粉
3大匙(喝湯朔膠湯匙)

地瓜粉
2大匙

水
半杯(量米杯)

金蛋半個

鹽
1小匙

花生(生的)適量

做法：

(1)所有材料全加在一起調勻

(2)鍋內放1~2碗的油(炒菜鍋)

(3)湯匙內裝粉漿，內有花生，沿鍋邊淋粉漿，愈薄愈好，稍凝固，入油鍋炸，小火炸，炸酥即可